Hiển thị các bài đăng có nhãn sua bo. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn sua bo. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 21 tháng 7, 2013

Người Già nên uống sữa dê

Bắt đầu từ tuổi 50, cần thay đổi một số thói quen ăn uống, thiết lập lại biểu đồ ăn uống và xem đây như bài thuốc cho một tuổi già dẻo dai, thông tuệ. 
Triệu chứng của người có tuổi là suy giảm thể lực, trí nhớ kém, dẫn đến ăn kém, ăn không ngon miệng. 
Các hiện tượng thường xảy ra như đau nhức xương khớp, người mau mệt, thở gấp, nhức đầu và choáng váng, khó ngủ hay giấc ngủ không sâu... cũng bắt đầu gõ cửa. 
Nhiều người đối phó với “bệnh già” bằng việc dùng thuốc bổ trợ tiêu hóa, thần kinh và các thuốc bổ tổng hợp để kích thích cảm giác ăn ngon và duy trì “phong độ”, chế độ ăn như trước kia, nhưng đó là điều sai lầm. 
Vì, sau một hành trình “chạy đường trường” cả nửa thế kỷ, các cơ quan, bộ phận cơ thể con người bắt đầu “lỏng lẻo”, suy giảm chức năng.  
Khả năng hấp thu dinh dưỡng và nhu cầu nạp năng lượng cho các hoạt động thể chất đã giảm đến 30% nên người già thường bị các bệnh về tuổi tác như loãng xương, thiếu máu hay thiếu dinh dưỡng nếu chế độ ăn uống không phù hợp.
Ngoài ra, ở giai đoạn này, người cao tuổi sẽ gặp phải những vấn đề như: 
Trương lực dạ dày giảm, sức co bóp yếu, dịch nước bọt, dịch vị và các men tiêu hóa khác giảm cả về số lượng và chất lượng… 
Do hoạt động thể lực giảm, tiêu hao năng lượng cho chuyển hóa cơ bản cũng yếu đi, nên nhu cầu dinh dưỡng của họ cũng giảm theo. 
Đồng thời đây là lứa tuổi mà các tuyến tiêu hóa, dạ dày ruột, gan đều giảm chức năng, dẫn đến việc tiêu hóa và hấp thu thức ăn bị ảnh hưởng, quá trình đào thải chất độc kém, táo bón xảy ra thường xuyên hơn.
Vì vậy, để cha mẹ hay những người thân lớn tuổi trong gia đình được khỏe mạnh và có niềm vui sống mỗi ngày, mỗi gia đình nên có sự điều chỉnh phù hợp để đảm bảo một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng. Với người cao tuổi, một chế độ ăn hợp lý đòi hỏi hạn chế chất béo, chất đường và muối ăn; ăn đủ chất đạm và cung cấp thỏa đáng các vitamin và muối khoáng.
Mỗi ngày trước hết nên tránh ăn nhiều mỡ động vật, loại mỡ động vật có nhiều mỡ bão hòa làm tăng cholesterol máu. Để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng trong rau củ quả như: rau bắp cải, rau muống, rau ngót, su su, su hào, cam, quýt, dưa hấu, xoài,… đồi hỏi con người phải ăn rất nhiều thứ trong một ngày.
Trên thực tế, cơ thể chúng ta không thể nào ăn đầy đủ các chất rao củ quả, chất đạm, chất béo,…trong một ngày. Việc ăn hết tất cả các loại thực phẩm trong một ngày sẽ rất tốn kém và cơ thể của ta cũng không thể nào hấp thụ hết được. Đối với người cao tuổi thì điều đó lại càng không thể được. 
Vì vậy, chúng ta làm gì để cơ thể chúng ta có đủ dưỡng chất mà không phải ăn quá nhiều loại thực phẩm trong một ngày?
Sữa Ever Grow là sữa dê dạng bột, là nguồn dinh dưỡng được nhiều người ưa thích, có sẵn quanh năm, ít mỡ, giàu dưỡng chất và thực sự có lợi cho sức khỏe của Người Cao Tuổi (> 50 đối với nam giới và > 40 đối với nữ giới)/
Số liệu dinh dưỡng tham khảo về sữa dê  (Đơn vị tính: 1 cốc sữa dê - 244 gam)
- 167,9 calo 
- Tryptophan: 0,11g, thỏa mãn 34,4% nhu cầu tryptophan cho cơ thể mỗi ngày 
- Canxi: 325,74mg, thỏa mãn 32,6% nhu cầu canxi cho cơ thể mỗi ngày 
- Phốtpho: 270,11mg, thỏa mãn 27% phốtpho cho cơ thể mỗi ngày 
- Vitamin B2 (riboflavin): 0,34mg, thỏa mãn 20% vitamin B2 cho cơ thể mỗi ngày 
- Protein: 8,69g , thỏa mãn 17,4% protein cho cơ thể mỗi ngày 
- Kali: 498,74mg, thỏa mãn 14,2% kali cho cơ thể mỗi ngày
Liên hệ mua sữa: 01992 111199
Tham khảo thêm
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/05/tinh-hinh-thi-truong-sua-bot-o-viet-nam.html
=> http://www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-nhap-khau.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/thuc-trang-chat-luong-sua-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-bot.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/sua-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-de.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-de-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-non.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/tac-dung-cua-sua-non.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/nguoi-gia-nen-uong-sua-de.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/sua-danh-cho-ba-bau.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/chon-sua-nao-cho-con.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/vi-sao-tre-em-di-ung-voi-sua.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/nuoi-con-bang-sua-me.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/lam-dep-voi-sua-de-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/10/thit-de.html 

Thứ Sáu, 19 tháng 7, 2013

Sữa dê New Zealand

 Trên thế giới, số lượng người dùng sữa Dê nhiều hơn sữa bò. 
* Các hạt mỡ cỡ trung bình của sữa Dê là khoảng 2 micromet, trong khi ở sữa bò là 2,5 đến 3,5 micromet làm cho sữa Dê dễ tiêu hoá hơn. 
* Sữa Dê nhiều chất hơn sữa Bò: 13% Canxi, 25% B6, 47% Vitamin A. 
* Theo nghiên cứu được Viện Dinh Dưỡng Và Công Nghệ Thực Phẩm phối hợp trường Đại học Grana-da khoa Physiology tiến hành, sữa Dê rất thích hợp cho những người bị hội chứng " hấp thu kém", những người có lượng cholesterol cao, người bị bệnh loãng xương, người bị thiếu máu, người bị thiếu sắt. 
* Trong các loại sữa, sữa Dê gần giống với sữa người nhất, nên khi uống sữa Dê dễ tiêu hoá, dễ hấp thụ, nhất là đối với trẻ em và người cao tuổi.
Ưu việt của sữa Dê New Zealand:
Ngày nay tại các nước trên thế giới, mọi người sử dụng sữa Dê như một nguồn cung cấp dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Đặc biệt, sữa Dê New Zealand lại được ưa chuộng đến vậy. 
Ở một số nước khác trên thế giới, Dê được nuôi dưỡng, cho ăn thức ăn công nghiệp và ngũ cốc. Nhưng những đàn Dê của New Zealand lại được chăn thả tự nhiên trên cánh đồng cỏ xanh và sạch. 
Chất lượng cỏ tốt cho Dê có liên quan trực tiếp đến chất lượng sữa mà Dê cung cấp. Vì thế sữa Dê New Zealand có chất lượng cao nhất trên thế giới, đặc biệt giàu Alpha - s2 - casein và không chứa nhiều Alpha - s1- casein (chất gây dị ứng trẻ em).
Lợi ích của sữa Dê:
Uống sữa dê đều đặn sẽ giúp cải thiện đáng kể cân nặng của cơ thể, tăng cường khoáng hoá cho khung xương, tăng mức vitamin huyết thanh, chất khoáng và haemoglobin trong máu. 
Ngoài ra trong sữa dê tập trụng nhiều các axit béo chuỗi trung tính đóng vai trò quan trọng quyết định nhiều vấn đề liên quan như chứng xơ hoá u nang, sỏi mật... 
Đồng thời axit béo chuỗi trung tính giúp giảm lượng cholesterol trong các động mạch hiệu quả.
Sữa dê hạn chế được nhiều bệnh ở trẻ nhỏ
Các triệu chứng về dạ dày, buồn nôn, đau bụng, ỉa chảy, táo bón, các vần đề về hô hấp cơ thể được hạn chế khi cho trẻ dùng sữa dê. 
Sữa dê tiệt trùng theo phương pháp Pa -Xtơ rất tốt cho những trẻ bị các bệnh liên quan tới đường hô hấp, bệnh dạ dày.
Sữa dê tốt cho sức khoẻ:
So với các loại sữa khác, sữa dê phong phú khoáng chất can-xi, giúp xương chắc khỏe,làm tăng tỷ trọng xương. Đồng thời canxi trong sữa dê còn có tác dụng đốt mỡ sau bữa ăn. 
- Một trong những lợi thế tốt nhất của sữa dê là kali, đây là chất khoáng có tác dụng duy trìhuyết áp ở ngưỡng an toàn. 
- Một cốc sữa dê có chứa 480,7mg kali, 121,5 mg natri và được xem là dược phẩm tốt ngăn ngừa bệnh cao huyết áp và xơ vữa động mạch 
Là nguồn bổ sung protein quan trọng hàng ngày. 2 ly sữa dê cung cấp cho trẻ nhỏ một nửa lượng protein cần thiết mỗi ngày.
Sữa dê giúp phòng bệnh thiếu sắt
- Đặc biệt còn chống lại bệnh khoáng hoá khung xương 
- Sữa dê có chứa yếu tố Bioactive tự nhiên như Nucleotides, Taurine và Polyamine giúp cơ thể trẻ xây dựng hệ thống miễn dịch, làm giảm nguy cơ nhiễm chứng ho, sổ mũi.
Sữa dê giúp phụ nữ làm đẹp
Sữa dê cực kỳ giàu khoáng, chất béo, vitamin..., làm êm dịu những làn da "khó tính", nhất là những người bị mụn nhọt, chàm eczema, vảy nến... 
Vì vậy, từ nhiều thế kỷ nay, sữa dê được dùng làm sữa tắm yêu thích cho làn da mỏng manh của phụ nữ và làm đẹp nhan sắc.
Đối tượng sử dụng sữa dê:
• Người muốn có dinh dưỡng toàn diện. 
• Người có vấn đề về tiêu hoá, bị eczama hoặc hen suyễn. 
• Trẻ nhỏ bị đầy hơi, quặn ruột hoặc không hấp thụ được khi sử dụng sữa bò hoặc sữa đậu nành. 
• Người già nên sử dụng sữa để cải thiện để dễ hấp thu dinh dưỡng cho cơ thể 
• Người mới ốm dậy, hay sau phẩu thuật cần uống sữa dê để mau phục hồi sức khỏe


So với sữa bò, sữa dê chứa protein tương tự như sữa mẹ, đó là lý do giải thích vì sao sử dụng sữa dê ít gây dị ứng cho bé và sữa dê còn có tác dụng giảm dị ứng, hen suyễn và tăng đề kháng cho bé.
Một chất có tên beta casein được tìm thấy trong cả sữa mẹ và sữa dê. 
Chất này mềm và dễ tiêu hoá hơn chất có tên alfa casein có mặt trong sữa bò. 
Nhìn chung, sữa dê giàu canxi, vitamin B6, kali, niacin, chloride, chất xơ, phôtpho và mangan hơn sữa bò.  
Sữa dê EverGrow được nhập khẩu trực tiếp từ New Zealand có công dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường chất sắt và canxi, đặc biệt tốt cho tiêu hóa, giúp khắc phục các triệu chứng đầy hơi, quặn ruột hoặc không hấp thụ được khi sử dụng sữa bò hoặc sữa đậu nành.

Sữa dê EverGrow của New Zealand còn bổ sung thêm DHA, các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển cơ thể và trí não trẻ, giúp trẻ tăng trưởng cân nặng và chiêù cao tối ưu.

Thành phần: Sữa dê nguyên chất 98%, DHA 2%

Hướng dẫn sử dụng:
- Một thìa gạt miệng ( 5g ) + 50ml nước ấm ( dưới 40oC )
            Độ tuổi                                        Nước ( ml )                                      Số thìa ( 5g )
         6 tháng - 3 tuổi                                   100                                                       2
         3 - 14 tuổi                                            150                                                       3
         15 - 18 tuổi                                          200                                                       4
         Trên 18 tuổi                                         300                                                       6
- Để nơi khô ráo, thoáng mát ( Nhiệt độ < 30oC )
* Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế cho thuốc chữa bệnh.
Liên hệ mua sữa dê New Zealand: 01992111199
Tham khảo thêm


Thứ Năm, 18 tháng 7, 2013

Vì sao trẻ em dị ứng với SỮA

Dị ứng với sữa thực chất là dị ứng với chất đạm trong sữa. Nguyên nhân là do hệ miễn dịch của trẻ nhận diện sai lầm đạm trong sữa là một chất có hại và cố gắng bảo vệ cơ thể bằng cách "đánh lại" các chất đạm này. Điều đó gây ra tình trạng dị ứng và có thể ảnh hưởng đến các bộ phận khác của cơ thể như da, hệ hô hấp, hệ tiêu hóa của trẻ.

Một nghiên cứu mới đây của Hội nhi khoa Việt Nam cho thấy: 

Khoảng 2,1% trẻ dị ứng đạm sữa bò và 12,6% các bé có triệu chứng nghi bị dị ứng. 
Tuy nhiên, vấn đề hiện này chưa được nhiều người quan tâm và biết điều trị đúng cách.
Nhiều trẻ có phản ứng dị ứng muộn nên dễ bị bỏ qua hoặc chẩn đoán nhầm với các bệnh khác. 
Một số trẻ khác có các biểu hiện nôn trớ, tiêu chảy kéo dài, táo bón, thiếu máu, thiếu sắt, suy dinh dưỡng lâm sàng do dị ứng sữa nhưng không được phát hiện nguyên nhân kịp thời.

Ngoài ra, dị ứng đạm sữa bò thường bị chẩn đoán nhầm lẫn với bất dung nạp đường Lactose (đường sữa).

Sau khi trẻ uống sữa, những triệu chứng của dị ứng có thể xuất hiện trong vòng từ 2 tiếng đến 48 tiếng hoặc trễ hơn. 
Phản ứng của trẻ với đạm sữa bò thể hiện theo nhiều hình thức khác nhau. 

Mức độ nghiêm trọng của triệu chứng cũng tùy thuộc vào thể trạng của bé ở từng thời điểm với các biểu hiện khác nhau.


Những triệu chứng xảy ra sớm sau khi uống sữa ở trẻ bị dị ứng sữa gồm: 

Khó thở, sưng môi, lưỡi và mặt, phát ban, mề đay, mẫn ngứa hoặc đỏ, chàm, tiêu chảy và nôn ói. 
Các triệu chứng muộn là sổ mũi, ho mãn tính, thở khò khè, đau dạ dày, trào ngược dạ dày, thực quản, tiêu phân máu…
Cần phân biệt triệu chứng dị ứng sữa bò với sự bất dung nạp Lactose, trong đó trẻ thường bị chướng bụng, đầy hơi, đau bụng và tiêu chảy do không tiêu hóa được đường Lactose trong sữa. 

Vì các triệu chứng của dị ứng đạm sữa bò rất dễ gây nhầm lẫn với các bệnh phổ thông như viêm phế quản, tiêu chảy hay nôn trớ nên nhiều cha mẹ liên tục cho con uống kháng sinh mà không biết chỉ cần đổi sữa là hết bệnh.


Theo hướng dẫn của các tổ chức uy tín trên thế giới như Hiệp hội Nhi khoa, Tiêu hóa, Gan và Dinh dưỡng châu Âu (ESPGHAN) và Viện Hàn lâm Nhi khoa Mỹ (AAP), Hội Nhi Khoa Việt Nam đã cùng các chuyên gia y tế xem xét, đưa ra hướng dẫn xử trí dinh dưỡng cho trẻ dị ứng đạm sữa bò. 

Trẻ dưới 12 tháng tuổi, thức ăn chủ yếu là sữa. 
Sữa mẹ là tốt nhất cho trẻ trong độ tuổi này. 
Tuy nhiên, nếu trẻ không thể bú mẹ thì cách duy nhất để quản lý dị ứng đạm sữa bò là loại sữa bò và những chế phẩm từ sữa bò ra khỏi chế độ ăn. 
Mẹ có thể cho trẻ sử dụng sữa công thức chứa đạm thủy phân toàn phần từ 2 tuần đến 4 tuần. 
Nếu sau thời gian trên, tình hình của trẻ được cải thiện thì cho trẻ thử lại sữa công thức thông thường từ đạm sữa bò. 
Nếu trẻ xuất hiện lại triệu chứng dị ứng sữa bò thì tiếp tục duy trì công thức sữa thủy phân toàn phần ít nhất 6 tháng đến 12 tháng.
Sữa công thức chứa đạm thủy phân toàn phần đã được kiểm nghiệm lâm sàng an toàn và hiệu quả do Hội nhi khoa Việt Nam đề nghị sử dụng cho điều trị dị ứng đạm sữa bò trong thời gian dài. 

Sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt chứa đạm thủy phân toàn phần chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng, hàm lượng đúng DHA (17mg trên 100kcal) và ARA (34mg trên 100kcal) cho sự phát triển của não bộ, thị lực và hệ miễn dịch. 

Thông thường, khi trẻ được một tuổi, bác sĩ sẽ cho trẻ thử dùng lại các sản phẩm dinh dưỡng thông thường có chứa đạm sữa bò nguyên vẹn. 
Điều này phải được thực hiện kỹ lưỡng dưới sự theo dõi của bác sĩ để đảm bảo xử trí kịp thời nếu tình trạng dị ứng vẫn còn. 
Nếu không có phản ứng nào xảy ra, trẻ có thể bắt đầu lại chế độ ăn bình thường với sữa bò và những chế phẩm từ sữa bò.
 Để chẩn đoán bệnh chính xác cần:
- Xét nghiệm phân. Phân của trẻ bị dị ứng sữa bò thường có lẫn máu, trong khi phân của trẻ bị bất dung nạp Lactose lại có tính axit và chứa thành phần đường không tiêu hóa được. 
- Xét nghiệm thử phản ứng dị ứng trên da. Nếu thấy nổi một đốm đỏ và cứng ở chỗ tiêm thì có phản ứng. Tuy nhiên, test này chưa phải là đặc hiệu vì nhiều trẻ nhỏ bị dị ứng với sữa bò vẫn cho kết quả âm tính, trong khi nhiều em lớn hơn không bị dị ứng lại cho kết quả dương tính.
Nguyên tắc điều trị dị ứng sữa bò chủ yếu là:
1. Tránh tác nhân gây dị ứng và thay đổi lối sống: Nếu trẻ bị dị ứng thuộc kiểu phản ứng nhanh, cần chuyển sang dùng sữa đậu nành. Nếu không có hiệu quả thì tiếp tục chuyển sang những loại thực phẩm có thành phần protein ít gây phản ứng dị ứng như sữa gạo, sữa hạnh nhân và những sản phẩm ghi nhãn là Non-dairy hay Pareve. Thời gian sử dụng các sản phẩm thay thế kéo dài từ 2 đến 12 tháng, sau đó cho trẻ dùng lại sữa bò để kiểm tra sự dung nạp. Nếu vẫn còn dị ứng thì tiếp tục dùng lại sản phẩm thay thế và cứ 3-6 tháng lại kiểm tra một lần. 
Ngoài ra, có thể chuyển sang bú mẹ nếu trẻ còn nhỏ và mẹ còn sữa, tuy nhiên chế độ ăn của mẹ cần loại bỏ những thực phẩm chứa sữa, do các protein trong sữa bò có thể đi qua sữa mẹ. 
2. Dùng các thuốc như Cromolyn, Antihistamin, Ketotifen, Corticosteroid và các thuốc ức chế tổng hợp Prostaglandin theo chỉ định của bác sĩ. Thuốc Epinephrine được sử dụng trong trường hợp bị phản ứng phản vệ cấp tính.
Cách phòng ngừa:
- Luôn kiểm tra thành phần ghi trên nhãn sản phẩm trước khi sử dụng. Ngay cả những sản phẩm dùng quen vẫn phải đọc lại vì nhà sản xuất có thể thay đổi thành phần. 
- Cần báo cho người chăm sóc trẻ như người trông trẻ, cô giáo, ông bà... về tình trạng dị ứng của trẻ. 
- Phải ghi rõ tiền sử dị ứng của trẻ trong hồ sơ liên quan. 
- Chuẩn bị sẵn một số thuốc chống dị ứng tại nhà để dùng khi cần thiết. 
- Nếu trẻ bị phản ứng phản vệ cấp, cần nhanh chóng đưa đi bệnh viện ngay.  
Ngoài ra, nếu gia đình có điều kiện thì nên cho trẻ uống sữa dê thay thế sữa bò.
Nhắm vào đối tượng trẻ bị dị ứng sữa và các gia đình nhà giàu mới cho con uống sữa dê, trên thị trường đang trôi nỗi những hãng sữa dê kém chất lượng đã bị phát hiện trong thời gian qua như Danlait - sữa dê pháp, GMB - sữa dê mỹ ... và còn nhiều hãng sữa khác chưa bị phát hiện. 
Thật là nguy hiểm khi cho con uống nhầm những loại sữa dê kém chất lượng trên thị trường. 
Để được tư vấn nguồn sữa chính hãng và chất lượng nhất vui lòng liên hệ 01992111199 hoặc 01222 509899.
Tham khảo thêm
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/05/tinh-hinh-thi-truong-sua-bot-o-viet-nam.html
=> http://www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-nhap-khau.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/thuc-trang-chat-luong-sua-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-bot.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/sua-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-de.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-de-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-non.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/tac-dung-cua-sua-non.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/nguoi-gia-nen-uong-sua-de.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/sua-danh-cho-ba-bau.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/chon-sua-nao-cho-con.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/vi-sao-tre-em-di-ung-voi-sua.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/nuoi-con-bang-sua-me.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/lam-dep-voi-sua-de-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/10/thit-de.html 

Thứ Sáu, 21 tháng 6, 2013

Tác dụng của Sữa Non

Sữa non là “thức ăn đầu tiên” của sự sống, tiết ra vào cuối thời kỳ mang thai, lưu thông trong tuyến vú của người mẹ trong vòng 72 giờ sau khi sinh con.
Sữa non có ích cho trẻ sơ sinh

Mỗi giọt sữa non hứa hẹn sự sống mới, mà nếu trẻ sơ sinh không bú ngay trong những ngày đầu sẽ gặp trục trặc về sức khỏe. Ngoài làm thức ăn cho trẻ sơ sinh,sữa non còn là “thực phẩm - thuốc” cho mọi người.

Sữa non dễ tiêu hóa vì rất ít mỡ (Trẻ rất khó tiêu hóa được mỡ!), nhưng giàu chất đạm, đường, chất khoáng, các loại vitamin và kháng thể… giúp trẻ phát triển.

Trẻ sơ sinh bú sữa non tiện lợi vì trẻ có thể tích dạ dày hẹp (chất lượng sua non hơn hẳn sữa thường là lượng em bé bú vào chỉ cần rất ít là đủ!).

Dạ dày một ngày tuổi khoảng 5 – 7ml (bằng kích cỡ một hòn bi), lượng sữa non bú vào dù ít nhưng cũng đủ đáp ứng nhu cầu trong ngày đầu tiên. Đến ngày thứ 3, dạ dày lớn hơn “chút xíu” và trẻ cần bú luôn (mỗi lần một ít) để thỏa mãn nhu cầu, cùng lúc kích thích mẹ sản xuất nhiều sữa hơn, ngăn ngừa vú căng sữa, tắc sữa. Khoảng ngày thứ 7, dạ dày mới đạt kích cỡ một quả bóng bàn! Nếu không có sữa non, trẻ dễ bị nhiễm khuẩn do thiếu kháng thể, bị thui chột sức lớn do thiếu dinh dưỡng.

Sữa non còn nhuận tràng nhẹ, giúp trẻ tống phân đầu tiên (phân su) ra ngoài, kéo theo những cặn bã tích lũy từ khi em bé còn nằm trong bụng mẹ, thả được cả bilirubin dư thừa (do hồng cầu chết tạo ra), giúp ngừa bệnh vàng da trẻ sơ sinh.

Trẻ thiếu tháng, thiếu cân, quá yếu, cứ từng 2 giờ nhỏ giọt vào miệng – hầu 0,2 ml sữa non của mẹ, nhỏ liền trong 48 giờ bắt đầu từ khi ra đời sẽ hưởng lợi lớn nhờ được kích thích miễn dịch toàn cơ thể, tránh các bệnh hô hấp, tiêu hóa và nhiều bệnh khác, bảo vệ chống nhiễm khuẩn mắc ở bệnh viện (như viêm phổi).

Lúc sơ sinh, tuổi ấu thơ còn trong trắng, chưa đủ trang bị để chống “kẻ xâm lược” (là vi khuẩn, vi rút, nấm, các chất độc …), nếu bú sữa non, trẻ sẽ có ngay và đầy đủ vũ khí (là các kháng thể và các chất bảo vệ khác) chỉ trong vài ngày để tự bảo vệ!

Ngược lại, nếu không bú sữa non, sẽ chỉ có zero (con số không) kháng thể trong người và em bé phải mất hàng nhiều tháng sau đó mới tự phát triển được hệ thống miễn dịch của chúng, mà còn gặp khó khăn.
Nồng độ các kháng thể, các “chất bổ” ở sữa non đậm đặc hơn rất nhiều so với ở sữa trưởng thành. “Tính chiến đấu” của sữa non chống kẻ xâm lược (là các kháng nguyên) cũng rất cao, cao hơn nhiều so với ở sữa trưởng thành.
Vì những lẽ trên, sữa non còn được tôn vinh là sữa đầu tiên, sữa miễn dịch, “vàng lỏng”.

Sữa non cần cho mọi người

Trong cuộc sống bị ảnh hưởng xấu của mọi loại ô nhiễm, ta khó tránh khỏi va chạm với nhiều yếu tố gây bệnh cấp và mạn tính. Chất lạ xâm nhập vào cơ thể, bạn có thể không đủ khả năng chống chọi với chúng trước khi chúng nhân lên gây phiền hà cho sức khỏe của bạn.

Thiểu năng (suy giảm) miễn dịch như tuổi già, suy dinh dưỡng, thiếu đạm, vitamin, chất khoáng, nhiễm khuẩn, mắc bệnh kinh niên, suy gan, suy thận, nghiện rượu, nghiện thuốc lá, trác táng … sẽ kéo theo nhiều thứ bệnh thứ phát khác.

Những thành phần dưới đây trong sữa non giúp duy trì sức khỏe sơ sinh, cũng rất cần cho mọi trẻ em, mọi người trưởng thành.

Các globulin miễn dịch
Viết tắt là Ig, tác động như một kháng thể (tức chất bảo vệ cho cơ thể) chống lại các kháng nguyên  (là chất lạ gây nguy hiểm như vi khuẩn, vi rút, nấm…)
Sữa non chứa nhiều loại Ig (IgA, IgM, IgG). Chức năng của Ig trong hệ miễn dịch là nhận biết “cái lạ, cái nguy hiểm” (tức kháng nguyên) và tác động để diệt “cái lạ” đó.

Lysozym
Lysozym được tiết vào các tuyến của niêm mạc nước mắt, nước bọt, nước mũi để diệt khuẩn

Lactoferrin
Lactoferrin vừa kìm khuẩn, vừa diệt khuẩn, nhờ phá vỡ được màng vi khuẩn. Lactoferrin còn gắn được vào virus, ngăn cản không cho virus xâm nhập và tế bào lành.

Oligosaccharid
Đóng vai trò bảo vệ hàng rào niêm mạc nhờ ức chế sự gắn mầm bệnh vào bề mặt tế bào biểu mô, giúp chống nhiễm khuẩn.
Oligosaccharide dính chặt vào vi khuẩn trong khoang miệng, chống viêm nhiễm miệng – hầu, cũng làm giảm nguy cơ viêm tai giữa và nhiễm khuẩn đường hô hấp dưới (phổi).

Bạch cầu
Bạch cầu có hàm lượng rất cao trong sữa non. Bạch cầu là những “tế bào miễn dịch sống”.

Sữa non còn chứa:

-    Vitamin A, C, D, E và các vitamin nhóm B.
-    Chất khoáng: Natri, Kali, Calci, Magie, sắt, đồng, kẽm, crom, selen, phốt pho…
-    26 loại acid amin.
-    Và còn nhiều chất khác giúp tăng sức đề kháng.
Sữa non của bò

Mới chỉ từ giữa thế kỷ 20 các tổ chức nghiên cứu trên thế giới mới hoàn chỉnh sản xuất sữa non chuẩn ổn định dưới dạng bột. Sữa non bò cái có thành phần rất giống sữa non người. Hiện nay dùng sữa non bò cho nhiều lợi ích.

Ví dụ, IGF – 1 là chất bồi dưỡng cơ, bắt chước tác dụng của nội tiết tố tăng trưởng, thấy IGF -1 trong sữa non bò có hàm lượng gấp 200 lần trong sữa bò thường. Sữa non bò rất giàu Ig, có lượng Ig gấp 100 lần so với ở trong sữa thường. Bổ sung 2 tuần sữa non bò làm tăng 33% IgA.

Nồng độ cao Ig trong sua non bò là cơ sở tin cậy để điều trị suy giảm miễn dịch. Sau luyện tập cường độ cao kéo dài, bổ sung sữa non bò sẽ bù đắp sự thiếu hụt lysozym và các kháng thể khác, làm tăng chức năng bạch cầu trung tính, giúp vận động viên hồi phục nhanh sức khỏe.
Sữa non bò làm giảm nồng độ glucose máu, giúp vận chuyển glucose vào cơ, hỗ trợ điều trị đái tháo đường tuýp 2 và béo phì.

Sữa non, chất “vàng lỏng” quý hiếm, cần cho mọi đối tượng: người mang thai, cho con bú, trẻ sơ sinh, mọi người lớn khỏe mạnh, ốm yếu, người cao tuổi mà không có tác dụng phụ.

Để được tư vấn thêm về sữa vui lòng liên hệ: 01992111199

Tham khảo thêm
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/05/tinh-hinh-thi-truong-sua-bot-o-viet-nam.html
=> http://www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-nhap-khau.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/thuc-trang-chat-luong-sua-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-bot.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/sua-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-de.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-de-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-non.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/tac-dung-cua-sua-non.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/nguoi-gia-nen-uong-sua-de.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/sua-danh-cho-ba-bau.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/chon-sua-nao-cho-con.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/vi-sao-tre-em-di-ung-voi-sua.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/nuoi-con-bang-sua-me.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/lam-dep-voi-sua-de-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/10/thit-de.html 

Thứ Tư, 19 tháng 6, 2013

Sữa non Alpha Lipid

Trong vai là người đến xin làm một “chân rết” bán hàng, phóng viên được Công ty giới thiệu là nhà phân phối độc quyền sản phẩm sữa non Alpha Lipid từ Công ty New Image Intermational - New Zealand. 
Thực chất, sữa non chỉ là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng nhưng theo quảng cáo của Công ty CP Tân Ích Mỹ, sữa non Alpha Lipid có hàng trăm tác dụng như: 
làm lành chấn thương sau phẫu thuật, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường, chống lại triệu chứng suy giảm hệ miễn dịch ở người mắc bệnh lao phổi, tim mạch, tai biến mạch máu não, tiểu đường, gan, hỗ trợ điều trị ung thư...
Thậm chí, người dùng có thể lấy sữa non Alpha Lipid bôi vào vết thương sau phẫu thuật thay cho thuốc kháng sinh..
Hiện nay, sản phẩm sữa non Alpha Lipid đến tay người tiêu dùng phải qua nhiều “đại lý đa cấp”nên có giá tới 1,5 triệu đồng/lon sữa Alpha Lipid 450g, trong khi giá các loại sữa khác chỉ 200.000 – 400.000 đồng/lon
Theo phương pháp chiết khấu bán hàng mà Công ty CP Tân Ích Mỹ đưa ra, đại lý bán hàng được chiết khấu tới 75% giá trị hàng bán, tức là:
Giá một lon sữa 1,5 triệu đồng thì người bán hàng sẽ được hưởng trên 1 triệu đồng/lon. 
Như vậy, giá trị thực tế của một lon sữa Alpha Lipid chỉ có hơn 300 nghìn đồng/lon. 
Vì những lời quảng cáo biến sữa non thành “thần dược” của những doanh nghiệp bán hàng đa cấp kiểu như trên mà nhiều người tiêu dùng đã tự biến mình thành nạn nhân khi bỏ ra số tiền gấp bốn lần giá trị thực tế của một lon sữa non thông thường.
Điều đáng nói, theo phân tích của cơ quan y tế, sữa non Alpha Lipidchỉ là thực phẩm bổ sung vitamin A,B1,B2,B3,B6,B12,C,D,E, canxi, sắt, magie, Axit folic, Kali. 
Đây là những thành phần có trong các loại sữa non thông thường khác. 
Trả lời câu hỏi của PV Chất lượng Việt Nam liên quan đến sự việc sản phẩm được cho là quảng cáo nói quá, nói sai sự thật như báo giới đã nêu. 
Bà Yến cũng thừa nhận:
Sản phẩm như vẫn gọi là Sữa non Alpha Lipid chỉ là thực phẩm dinh dưỡng bổ sung. 
Vì các đơn vị kinh doanh nói quá về sản phẩm nên bị hiểu nhầm. 
Còn về giá cả tại sao đắt ? 
Tại sao giá tới 2 triệu đồng/hộp, bà Yến lý giải:
Một hộp có trọng lượng 450 g, giá như vậy là tương đối phù hợp.  
Những sản phẩm cùng loại như vậy, thành phần dinh dưỡng tương đồng, hơn 100 g mà giá đã tới 300 – 400 ngàn đồng. 
Giá 1,5 triệu đồng đối với sản phẩm Alpha Lipid thì không có gì là cao.  
Bà Yến đặt câu hỏi:
Tại sao mọi người lại chỉ tập trung vào sản phẩm của công ty chúng tôi, trong khi đó, ngoài thị trường đầy dẫy những sản phẩm còn hơn như thế ?
Sau khi báo chí đưa tin về “công ty ma” Tân Ích Mỹ và những quảng cáo sai sự thật về sản phẩm sữa non Alpha Lipid, đại diện doanh nghiệp này đã lên tiếng phủ nhận. 
Bà Hoàng Thị Dung, Giám đốc Công ty Tân Ích Mỹ cho rằng:
Là công ty “ma” tại sao TIM lại có giấy phép kinh doanh, có số đăng ký kinh doanh.
Đăng ký kinh doanh của TIM có đầy đủ thông tin: 
Công ty CP Tân Ích Mỹ được Sở Kế hoạch và Đầu tư TP. HCM cấp phép. Số đăng ký Kinh doanh của công ty là 0312060170 cấp ngày 21/11/2012.
Theo ông Nguyên Thanh Phong, Cục phó Cục Vệ sinh An toàn thực phẩm, nếu là thực phẩm chức năng thì cũng chỉ hỗ trợ điều trị và không được phép ghi nội dung quảng cáo là điều trị bệnh. 
Tất cả những nội dung quảng cáo mà công ty Tân Ích Mỹ thực hiện trong thời gian qua đều là trái phép và vi phạm pháp luật.
Điều đáng nói là sự tồn tại của Công ty Tân Ích Mỹ rất mập mờ. 
Khi phóng viên liên hệ qua số điện thoại tư vấn trực tuyến 0902441339 và 0977814677 từ website của hãng Alpha Lipid (http://www.suanonalphalipid.com), nhưng không có người nghe máy.
Trước những lùm xùm gây xôn xao dư luận, ngày 10-4-2013, Tổng cục Hải quan – Bộ Tài chính khẳng định:
Theo tra cứu trong cơ sở dữ liệu lưu trữ tại Tổng cục Hải Quan không có doanh nghiệp nào tham gia xuất nhập khẩu có tên là Công ty CP Tân Ích Mỹ, địa chỉ tại TP Hồ Chí Minh.
Cũng theo Tổng cục Hải quan:
Sản phẩm thực phẩm bổ sung Alpha Lipid do Công ty New Image Intermational - New Zealand sản xuất chỉ mới được một công ty khác nhập khẩu từ đầu năm 2013
Trên các tờ rơi quảng cáo, doanh nghiệp này có tên Công ty Cổ phần Tân Ích Mỹ, có địa chỉ tại 273 An Dương Vương, phường An Lạc, quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh. 
Tại địa chỉ trên là một tòa nhà văn phòng và không có công ty nào mang tên Công ty CP Tân Ích Mỹ.
Qua sự chỉ dẫn của một “chân rết” bán hàng, phóng viên tìm tới trụ sở “thực” của Công ty CP Tân ích Mỹ :
Nằm trên tầng 3, tòa nhà chung cư số 2 đường Lữ Gia, quận 11, TP Hồ Chí Minh.
Tham khảo thêm
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/05/tinh-hinh-thi-truong-sua-bot-o-viet-nam.html
=> http://www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-nhap-khau.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/thuc-trang-chat-luong-sua-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-bot.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/sua-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-de.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-de-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/sua-non.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/tac-dung-cua-sua-non.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/nguoi-gia-nen-uong-sua-de.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/sua-danh-cho-ba-bau.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/chon-sua-nao-cho-con.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/vi-sao-tre-em-di-ung-voi-sua.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/06/nuoi-con-bang-sua-me.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/07/lam-dep-voi-sua-de-tuoi.html
=> www.jimmy-group.blogspot.com/2013/10/thit-de.html 

Chủ Nhật, 16 tháng 6, 2013

Sữa nhập khẩu

Qua phản ảnh của người tiêu dùng và tìm hiểu của PV, không ít nhãn sữa nhập khẩu đã cho thấy nhà nhập khẩu thông tin không đầy đủ, không đúng sự thật khi giới thiệu, quảng cáo sản phẩm. Đó là những nhãn hiệu sữa như Danlait, Frezzi, Alpha Lipid, GmB...
Vỏ một đằng, ruột một nẻo
Sữa dê GmB của Công ty TNHH quốc tế Đại Hùng Tinh (trụ sở tại đường Nguyễn Xiển, Q.9, TP.HCM) được quảng cáo là sữa dê Mỹ do Công ty GmB Food (trụ sở tại Mỹ), sản xuất tại Hà Lan và nhập về VN. Tuy nhiên, thực tế không hề tồn tại Công ty GmB Food hay nhà máy tại Hà Lan. Công ty này đã nhập nguyên liệu sản xuất sữa bột từ Hà Lan, Malaysia và thực hiện đóng hộp tại VN. Thương nhân xuất khẩu là một công ty có tên viết tắt trên tờ khai hải quan là CBM B.V., địa chỉ Bedrijvenpark Twen 54, 7602 KC Almelo, The Netherlands, không phải địa chỉ mà Công ty Đại Hùng Tinh giới thiệu với khách hàng.
Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM hiện đã kết luận chính thức hành vi quảng cáo của Đại Hùng Tinh là lừa đảo khách hàng, giả mạo thông tin xuất xứ nên chuyển toàn bộ hồ sơ vụ việc cho cơ quan công an điều tra.
Đáng lưu ý, kết quả kiểm nghiệm sữa dê GmB tại Viện Vệ sinh y tế công cộng TP.HCM đối với bột sữa nguyên kem hiệu GmB dành cho trẻ 1-3 tuổi, sữa dành cho trẻ trên 3 tuổi và sữa cho người cao tuổi hiệu GmB cho thấy các chỉ tiêu về năng lượng, protein, DHA... không đạt chất lượng như công bố của nhà sản xuất. Sữa GmB cho trẻ 1-3 tuổi thực tế chỉ tiêu năng lượng chỉ đạt 484,2 kcal/100g so với công bố 500-550 kcal/100g.
Chưa kể, mặc dù thành phần dinh dưỡng trên các hộp sữa GmB ghi có vitamin A, D, B1, B12... nhưng trong bản công bố các chỉ tiêu chất lượng, giá trị dinh dưỡng đơn vị này chỉ ghi một số thành phần như hàm lượng đạm, chất béo, năng lượng... chứ không hề có các vitamin trên.
Theo tìm hiểu của Tuổi Trẻ, đến thời điểm này, Công ty Đại Hùng Tinh đã nhập khẩu tổng cộng 15 tấn bột sữa nguyên liệu từ Hà Lan. Sau khi đóng hộp, từ tháng 10-2012 đến tháng 3-2013, Công ty Đại Hùng Tinh đã bán ra thị trường 3.426 hộp sữa thành phẩm các loại (trọng lượng 425g/hộp)...
Một trường hợp khác là sữa non Frezzi của Công ty TNHH Fansi VN (đường Đội Cấn, Q.Ba Đình, Hà Nội). Tại show room của Frezzi trên đường Nguyễn Kiệm (Q.Phú Nhuận, TP.HCM), các loại sữa non Frezzi vẫn được giới thiệu là hàng của New Zealand và Công ty Fansi VN chỉ là nhà nhập khẩu.
Trong khi đó, Cục An toàn thực phẩm vừa ra một thông báo về “lý lịch” của các sản phẩm mang nhãn hiệu Frezzi. Đại sứ quán New Zealand tại VN khẳng định các sản phẩm nhãn hiệu Frezzi là do Công ty dược phẩm GMP của New Zealand sản xuất và đóng gói để xuất khẩu cho Công ty TNHH Fansi VN. Hiện nay nhãn hiệu Frezzi hoàn toàn thuộc về Công ty Fansi VN.
Tương tự, sữa dê Danlait - sản phẩm đang dính vào xìcăngđan quảng cáo gian dối, lừa người tiêu dùng. Mặc dù Công ty TNHH Mạnh Cầm (trụ sở tại đường Nguyễn Viết Xuân, Q.Thanh Xuân, Hà Nội) tự xưng là nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền sữa dê Danlait tại VN, sản phẩm của tập đoàn sản xuất sữa dê hàng đầu châu Âu - FIT... nhưng thực tế lại là nhãn hiệu của Công ty Mạnh Cầm và chỉ bán ở VN. Theo thông tin từ Cục Sở hữu trí tuệ, ngày 30-1-2013, cơ quan này đã có thông báo cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu Danlait cho Công ty Mạnh Cầm.
Theo các chuyên gia, việc doanh nghiệp đặt hàng gia công ở nước ngoài và nhập về VN là bình thường, nhưng thông tin phải trung thực với người tiêu dùng. Chị Hoàng Vy, chuyên bán sữa và thực phẩm chức năng ở đường Nguyễn Thị Minh Khai, Q.1, TP.HCM, cho biết bên cạnh các hãng sữa lớn đã có văn phòng đại diện tại VN, thị trường sữa bột hiện nay có rất nhiều loại sữa bò, sữa dê là hàng được các công ty thương mại nhập khẩu và bán tại các cửa hàng, siêu thị. Trong đó có những mặt hàng là doanh nghiệp đặt gia công ở nước ngoài hoặc nhập khẩu nguyên liệu về đóng gói nhưng sau đó đã quảng cáo vống lên, không đúng sự thật, gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.
Theo quy định của Bộ Y tế: chỉ những sản phẩm có độ đạm từ 34% trở lên mới được gọi là SỮA
Ông Nguyễn Anh Tuấn - phó cục trưởng Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính) - cho biết: nhiều doanh nghiệp đã đổi tên sản phẩm thành thực phẩm bổ sung, sản phẩm dinh dưỡng, thức ăn công thức, thực phẩm chức năng... do độ đạm không đạt tiêu chí của sữa bột. 
Cũng vì thế, hàng không còn thuộc danh mục quản lý giá của Bộ Tài chính. 
Trong khi đó, hàng loạt mặt hàng được gắn tên thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng đang được bán với giá cao ngất ngưởng. 
Nhà sản xuất dùng đủ các chiêu để đẩy giá lên cao nhằm “móc túi” người tiêu dùng. 
Tham khảo thêm